• Umenie šéfkuchárov, tipy a triky, skratky a rady –určite vás nesklamú.
• 2 000 fotografií vám krok za krokom ukážu, ako si vybrať a pripraviť suroviny ...viac o knihe
Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí ...viac o knihe