Svetový atlas vína
Dátum vydania: 01.08.2009
Originálne vydanie Svetového atlasu vína vyšlo prvý raz v roku 1971. Od tých čias bola táto encyklopédia o víne preložená do 14 jazykov a predalo sa z nej 4 milióny výtlačkov.
V prvých rokoch nového tisícročia nastali vo svete vína výrazné zmeny. Medzi dôležitých producentov sa zaradila Austrália, aj španielske a portugalské ...
Detaily o knihe
Počet strán: 400
Rozmer: 235x300x37 mm
Hmotnosť: 2280 g
Jazyk: Slovensky
EAN: 9788055119755
Rok vydania: 2009
Žáner: Varenie, nápoje, diéty
Typ: Knihy viazané
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Originálne vydanie Svetového atlasu vína vyšlo prvý raz v roku 1971. Od tých čias bola táto encyklopédia o víne preložená do 14 jazykov a predalo sa z nej 4 milióny výtlačkov.
V prvých rokoch nového tisícročia nastali vo svete vína výrazné zmeny. Medzi dôležitých producentov sa zaradila Austrália, aj španielske a portugalské vinárstvo dnes vyzerá celkom inak ako v minulom storočí. Taliansko prekonáva samo seba. Ani Francúzsko nezaostáva a mnohé krajiny vkladajú do vinárstva a do skladovania vín obrovské finančné investície. Južná Afrika sa zmenila na nepoznanie a pestovanie hrozna sa definitívne udomácnilo aj v Spojených štátoch amerických. Kalifornia dnes dodáva na svetový trh viac vína než iné neeurópske krajiny a ustavične rozširuje vinice. V Nemecku vyrástla nová generácia pestovateľov révy, dnes treba rátať aj s Rakúskom a Gréckom, k významným vinárom sa pridávajú aj ázijské štáty.
Preto Hugh Johnson a Jancis Robinsonová, svetoznámi autori píšuci o víne, sa opäť spojili a pripravili nové aktualizované a rozšírené vydanie Svetového atlasu vína, v očiach kritikov hodnotené ako jedna z najuznávanejších, pritom čitateľsky najzrozumiteľnejších kníh o víne. Súčasné vydanie obsahuje 200 podrobných máp a predstavuje všetky významnejšie pestovateľské oblasti a ich vína. Atlas Hugha Johnsona a Jancis Robinsonovej sa stal príručkou, ktorá by nemala chýbať v knižnici milovníkov a znalcov vína.