Prázdny
0,00 €
 
Zfermentujte to! - Základní kurz kvašení ovoce, zeleniny a ořechů

Zfermentujte to! - Základní kurz kvašení ovoce, zeleniny a ořechů

Autor:
|
Vydavateľstvo:
Dátum vydania: 14.03.2025
Fascinující fermentace -br- -br- Radost z fermentovaných rajčat, prokvašených jablek nebo sýrového kešu bochánku? Tento základní kurz kvašení vám pomůže na cestě k trvanlivosti regionálního a sezonního ovoce, zeleniny a ořechů a k jejich úžasné chuti. -br- -br- Autorka Stefanie Horn vám v této knížce ukáže, jak ...
Naša cena knihy: 21,94 €
Zasielame: do 14 - 28 dní
Detaily o knihe
Počet strán: 127
Rozmer: 134x210x13 mm
Hmotnosť: 336 g
Jazyk: česky
EAN: 9788074334238
Rok vydania: 2025
Žáner: Varenie, nápoje, diéty
Typ: Paperback
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
To jsou naše dějiny
Dvořáček Petr
12,59 €
Basic talianskej kuchyne
Kolektív
10,92 €
Ostblok
Richard Rychtarech
13,95 €
Kertunk Evelo Novenyei
autor neuvedený
16,27 €
Národní parky střední Evropy
Anděra Miloš
19,95 €
O knihe
Fascinující fermentace -br- -br- Radost z fermentovaných rajčat, prokvašených jablek nebo sýrového kešu bochánku? Tento základní kurz kvašení vám pomůže na cestě k trvanlivosti regionálního a sezonního ovoce, zeleniny a ořechů a k jejich úžasné chuti. -br- -br- Autorka Stefanie Horn vám v této knížce ukáže, jak se dají se základními praktickými vědomostmi, užitečnými tipy a recepty s moderními nápady vykouzlit kreativní fermentované zázraky. Několik jednoduchých kroků vede nejen k rozmnožení mnoha živých organismů a produkci probiotik, ale také ke spoustě chutí. Tato kniha jde ale ještě dál a ukáže vám také, že startér můžete používat nekonečně dlouho, a dokonce také jak a k čemu chuťově intenzivní výsledné produkty můžete konzumovat. Kalendář vás přitom provede celým rokem. -br- -br- Zdraví, trvanlivost a kutilství – kvašení je čistá udržitelnost