-14 %
Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
Dátum vydania: 01.06.2010
Pro UO Cukrář, Pekař
Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd
Detaily o knihe
Počet strán: 128
Rozmer: 206x295x8 mm
Hmotnosť: 348 g
Jazyk: česky
EAN: 9788086073958
Rok vydania: 2010
Žáner: Jazyky, vzdelanie
Typ: Paperback
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Pro UO Cukrář, Pekař
Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.
