Suroviny 1.časť pre 1.ročník UO pekár
Dátum vydania: 28.07.2007
Učebnica zahŕňa tématické celky: výživa človeka, zloženie potravy, obilniny a strukoviny a výroba múky
Detaily o knihe
Počet strán: 100
Väzba: Brožovaná
Rozmer: mm
Hmotnosť: 240 g
Jazyk: Slovensky
EAN: 9788080910525
Rok vydania: 2007
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Učebnica zahŕňa tématické celky: výživa človeka, zloženie potravy, obilniny a strukoviny a výroba múky.