Tato publikace má ambici napomoci vinařům i milovníkům vína při osvojování si umění mu porozumět. Je koncipována tak, aby v závislosti na předchozích ...viac o knihe
Pivopédia je praktická encyklopédia poskytujúca prehľad o „stave piva“ v Čechách, na Morave a na Slovensku. Ponúka zoznam fungujúcich pivovarov – ...viac o knihe
Dílo je věnováno všem milovníkům vína, kteří se tímto králem nápojů zatím teoreticky příliš nezabývali. Pití vína je v první řadě věcí požitku ...viac o knihe
Průvodce na cesty za vinaři a při nákupech vína: Knížka kapesního formátu zahrnující na více než 400 stranách aktuální a kompletní informace o více ...viac o knihe
Kniha, bez ktorej sa milovník vína nezaobíde, ak chce skutočne vychutnať tento ušľachtilý mok a doceniť jeho pôvab. Čitateľa najprv zasvätene, pútavo ...viac o knihe
Je úžasné, může-li si člověk sám lisovat hrozny, jablka nebo jahody. Ve vlastním sklepě můžeme s minimem chemikálií a technického zařízení vyrobit ...viac o knihe
I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat ...viac o knihe
Tato kniha vás provede pestrým světem bílých vín Evropy a představí vám vinařské oblasti, nejznámější vinařské podniky a odrůdy vinné révy: Müller ...viac o knihe
Další vydání úspěšné publikace autorů prof. ing. Viléma Krause, CSc. a ing. Jiřího Kopečka je podstatně doplněno a aktualizováno. Oproti předchozím ...viac o knihe
Odborný poradce, který vám poskytne radu při výběru z nabídky více než 500 druhů vín z celého světa. Tato publikace je již třetím aktualizovaným vydáním ...viac o knihe
Autor Jan Stávek se zabývá výrobou fortifikovaných vín nejen teoreticky (obhájil práci na téma Typy a technologie fortifikovaných vín), ale i prakticky ...viac o knihe
Kniha přiblíží víno jeho začínajícím milovníkům a uspokojí i ty, kteří již mají s vínem delší zkušenost a solidní znalosti. Jejím cílem je srozumitelně ...viac o knihe
Nová kniha jednoho z předních evropských enologů a znalců vína Prof. Ing. Fedora Malíka, DrSc., autora více než dvaceti úspěšných knih o víně, je vlastně ...viac o knihe
Domácí a zahraniční odrůdy vína, vinařský zeměpis od Francie po Thajsko a od Anglie po Peru, frekventované i méně známé české a cizí termíny související ...viac o knihe